372 Documentaire (s) Adulte (s)

De Breaking bad à Twin Peaks en passant par Columbo, Game of thrones, La casa de papel, Squid game ou The walking dead, les séries populaires sont analysées pour expliquer seize sujets philosophiques classiquement étudiés : la morale, la technique, l'Etat, la conscience, le bonheur, la liberté, le travail, l'art, la science, l'inconscient, la justice, le désir, etc. @Electre 2022

Un guide pour identifier plus de 1.500 espèces animales (oiseaux, insectes, papillons, petits animaux du jardin, animaux marins) et végétales (fleurs sauvages, plantes médicinales, arbres, champignons) de France et d'Europe. @Electre 2023

Un guide destiné aux soignants qui désirent réaliser un jardin thérapeutique pour les personnes âgées ou en situation de handicap (mental ou moteur). De l'analyse de l'existant au choix des plantations ou du coût du projet, les différentes étapes sont détaillées jusqu'à la mise en place d'une hortithérapie efficace. @Electre 2022

Un guide pour créer et développer une petite exploitation selon des principes durables et écologiques sur quelques acres de terrain afin de gagner en autonomie alimentaire sans renoncer à son emploi : cultiver des fruits et des légumes, élever des porcs, de la volaille et des moutons, pratiquer l'apiculture et l'aquaponie, et même produire son propre bois de chauffage. @Electre 2022

Présentation de plus de quarante fruitiers méconnus à adopter pour un jardin biologique dans la perspective du réchauffement climatique. A partir de son expérience en Corse, R. Kran présente les avantages de différents arbres : amélanchier, asiminier, feijoa, jujubier, poivrier du Sichuan, pistachier, yuzu, kapokier, entre autres. @Electre 2022

Des conseils pour créer un verger diversifié en permaculture et l'entretenir : choix des espèces, organisation en fonction de l'espace disponible, plantation, tuteurage, greffage, entre autres. @Electre 2022

Une histoire de la permaculture, une explication des principes de cette approche durable du jardinage et les bases techniques pour la mettre en pratique. Les caractéristiques propres aux principaux fruits et légumes sont ensuite décrites : besoins en éléments fertilisants, en chaleur, en eau, entre autres. Avec deux cahiers couleurs inédits. @Electre 2022

Une approche holistique avec des conseils simples pour parvenir à un fonctionnement zéro déchet, autonome voire autosuffisant au jardin, basée sur cinq principes : refuser, réduire, réutiliser, réparer et recycler. @Electre 2022

Des conseils pour cultiver un jardin potager : surface, arrosage, variété, semence, entre autres. @Electre 2023

Au fil de quarante années d'observation, l'ingénieur agronome a constaté les changements auxquels les jardiniers doivent faire face, des aléas climatiques au recul de la biodiversité en passant par la pollution des sols. Il propose des pistes de solutions écologiques pour cultiver un jardin biologique et résilient grâce à une synergie de techniques traditionnelles et innovantes. @Electre 2022

Guide pratique pour valoriser les biodéchets issus des activités domestiques et de jardinage pour les cultures du jardin. Des déchets de cuisine aux produits de la tonte en passant par la taille ou les litières de toilettes sèches, l'auteur présente toutes les techniques de compostage et de paillage ainsi que le bokashi. Avec un point sur la législation sur la valorisation des déchets organiques. @Electre 2022

Un guide pour créer et entretenir un potager biologique organisé autour de trois thématiques : préparation et programmation des cultures, fiches détaillées de près de 200 espèces et 450 variétés de plantes aromatiques, légumes, fruits et fleurs comestibles, puis présentation des parasites et des maladies. @Electre 2022

Une découverte de l'agriculture sans pesticides, inspirée de la permaculture et de l'agroécologie. Avec des portraits de jardiniers et des photographies. @Electre 2022

Rassemble toutes les informations permettant de se nourrir de plus de quarante légumes adaptés à l'hiver, sans avoir recours aux serres chauffées ni à la congélation ou à la pasteurisation, en planifiant ses cultures, en s'organisant pour les stocker et en tirant avantage de la diversité des variétés, un principe de base de la permaculture. @Electre 2022

Un guide pratique pour s'initier à la permaculture grâce à des exemples pratiques illustrés. L'auteure du blog Sortez tout vert explique comment cultiver un sol vivant, choisir son espace et le designer, se procurer les bons outils, repiquer et multiplier les plants, soigner les maladies les plus courantes, lutter contre les ravageurs et conserver sa production. Avec un calendrier des semis. @Electre 2022

L'auteur détaille les nouvelles techniques de jardinage à adopter suite au dérèglement climatique, comme la gestion de l'eau et le choix des variétés. @Electre 2022

Des conseils pour démarrer son potager et obtenir de belles récoltes de légumes bio sans y consacrer plus d'une demi-journée par semaine : matériel, semences, entretien, récolte, nuisibles, compost, entre autres. @Electre 2022

Un ouvrage au ton décalé abordant les pouvoirs des végétaux. Une description d'une trentaine de légumes, des conseils et des anecdotes ponctuent l'ouvrage. @Electre 2022

Un guide de jardinage pour réaliser un jardin-forêt, dont l'objectif est d'utiliser les différentes étapes de végétation pour obtenir des récoltes abondantes, selon les principes de la permaculture. @Electre 2022

Sélection de 750 plantes (issues de 150 espèces différentes) qui permettent d'allier culture et agrément dans un potager bio. Les critères de sélection sont à la fois formels et pratiques : esthétiques, couverture du sol, plante pionnière, alliée des auxiliaires, entre autres. Souvent opposées à la culture des légumes, les fleurs apparaissent en réalité comme un allié crucial du jardinier. @Electre 2022